Ja fa cinquanta anys que la Confraria d’Escudellaires d’Andorra la Vella ens prepara l’escudella coincidint amb la festivitat de Sant Antoni Abad, cada 17 de gener. Però la història ve de lluny. Aquesta tradició a la capital,  va començar l’any 1970 quan els Tons, un grup d’amics residents a l’avinguda Meritxell i que celebraven l’onomàstica el dia de Sant Antoni Abat, van decidir organitzar-la conjuntament. Amb la col·laboració de diversos veïns per fer la festa més popular, van decidir oferir la seva suculenta escudella a tots els ciutadans que passessin per l’avinguda. Avui, la...